Evaluación de los pigmentos de curcuma cultivada en Venezuela
Título del documento: Evaluación de los pigmentos de curcuma cultivada en Venezuela
Revista: Agronomía tropical (Maracay)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000165535
ISSN: 0002-192X
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Central de Venezuela, Facultad de Ciencias, Caracas, Distrito Federal. Venezuela
Año:
Periodo: Oct-Dic
Volumen: 49
Número: 4
Paginación: 491-504
País: Venezuela
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Disciplinas: Agrociencias
Palabras clave: Plantas para uso industrial,
Pigmentos,
Curcuma longa,
Venezuela
Keyword: Agricultural sciences,
Plants for industrial use,
Venezuela,
Pigments,
Curcuma longa
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