Conocimientos, actitudes y prácticas de madres de escolares con respecto a los frijoles
Título del documento: Conocimientos, actitudes y prácticas de madres de escolares con respecto a los frijoles
Revista: Agronomía mesoamericana
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000236529
ISSN: 1021-7444
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad de Costa Rica, Escuela de Nutrición, San José. Costa Rica
Año:
Volumen: 15
Número: 3
Paginación: 277-289
País: Costa Rica
Idioma: Español, inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, divulgación
Disciplinas: Agrociencias,
Medicina,
Antropología
Palabras clave: Leguminosas,
Metabolismo y nutrición,
Etnología y antropología social,
Frijol,
Conocimiento,
Hábitos alimenticios,
Madres,
Costa Rica,
Estudiantes
Keyword: Agricultural sciences,
Medicine,
Anthropology,
Legumes,
Metabolism and nutrition,
Ethnology and social anthropology,
Bean,
Knowledge,
Mothers,
Feeding habits,
Costa Rica,
Students
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)