Análisis del Mercado de maíz en México desde una perspectiva de precios



Título del documento: Análisis del Mercado de maíz en México desde una perspectiva de precios
Revista: Acta universitaria - Universidad de Guanajuato
Base de datos:
Número de sistema: 000588261
ISSN: 0188-6266
Autores: 1
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Instituciones: 1Colegio de Postgraduados, Texcoco. México
Año:
Volumen: 32
País: México
Idioma: Español
Resumen en español El maíz es el grano básico más importante en México; a pesar de ello, se importan grandes cantidades para satisfacer el consumo. El presente artículo tuvo como objetivos determinar los factores que afectan el comportamiento del mercado de maíz grano en México, estimar el efecto del precio de garantía sobre la oferta y analizar mediante escenarios el efecto del precio de importación sobre este mercado. Se formuló un modelo de ecuaciones simultáneas empleando datos anuales del mercado de maíz de 1999 a 2020, y se estimó el modelo por mínimos cuadrados en dos etapas (MC2E). Los resultados indican que aumentar el precio de garantía en 37.4% provoca que la producción crezca en 8.38%, y que los efectos de aumentar el precio de importación en 20% origina que la producción aumente 2.1% y el consumo se reduzca 5%. Se recomienda realizar sinergia con otros programas de apoyo al agro mexicano para incrementar aún más la producción y de esta manera avanzar en la autosuficiencia alimentaria.
Resumen en inglés Corn is the most important basic grain in Mexico; despite this, large quantities are imported to satisfy consumption. The present article aimed to determine the factors that affect the behavior of the corn grain market in Mexico, to estimate the effect of the guaranteed price on the supply, and to analyze the effect of the import price on this market. A model of simultaneous equations was formulated using annual data from the corn market from 1999 to 2020, the model was estimated by least squares in two stages (LS2E). The results indicate that increasing the guaranteed price by 37.4% causes production to grow by 8.38%, and the effects of increasing the import price by 20% causes production to increase 2.1% and consumption to decrease 5%. Synergize with other support programs for Mexican agriculture is recommended to further increase production and thus advance on self-sufficiency.
Palabras clave: Producción de maíz,
Demanda de maíz,
Elasticidad,
Ecuaciones simultáneas
Keyword: Corn production,
Corn demand,
Elasticity,
Simultaneous equations
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