Losses and nutritional value of elephant grass silage with inclusion levels of cottonseed meal



Título del documento: Losses and nutritional value of elephant grass silage with inclusion levels of cottonseed meal
Revista: Acta scientiarum. Animal sciences
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000366248
ISSN: 1806-2636
Autores: 1
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1
Instituciones: 1Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Programa de Pos-Graduacao em Zootecnia, Itapetinga, Bahia. Brasil
2Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Departamento de Tecnologia Rural e Animal, Itapetinga, Bahia. Brasil
3Universidade Federal da Bahia, Departamento de Zootecnia, Salvador, Bahia. Brasil
4Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, Departamento de Fitotecnia e Zootecnia, Vitoria da Conquista, Bahia. Brasil
Año:
Periodo: Abr-Jun
Volumen: 35
Número: 2
Paginación: 139-144
País: Brasil
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Resumen en inglés The experiment was conducted to evaluate losses and nutritive value of elephant grass silage containing increasing levels of cottonseed meal. The experimental design was completely randomized, with five treatments: 0, 7, 14, 21 and 28% inclusion of cottonseed meal, and four replications. The material was chopped and packed in PVC silos and stored for 80 days. The pH and dry matter (DM), crude protein, lignin and ether extract of the silages increased linearly with the addition of cottonseed meal, while the levels of acid detergent insoluble nitrogen, neutral detergent fiber, acid detergent fiber, cellulose and hemicellulose decreased linearly. The addition of 28% cottonseed meal reduced the in situ disappearance of DM (48h) to values lower than those of silage without additives. The concentration of ammonia nitrogen and the losses from gases and effluent were reduced. The inclusion of 28% cottonseed meal in elephant grass silage containing 18.4% DM improved the fermentation characteristics of silage more efficiently by reducing the moisture content and effluent losses, starting at the 7% level of inclusion
Resumen en portugués O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar as perdas e o valor nutritivo da silagem de capim-elefante contendo níveis crescentes de torta de algodão. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com cinco tratamentos: 0, 7, 14, 21 e 28% de inclusão de torta de algodão e quatro repetições. O material foi picado e acondicionado em silos de PVC e armazenado por 80 dias. O pH e os teores de matéria seca (MS), proteína bruta, lignina e extrato etéreo das silagens aumentaram linearmente com a adição da torta de algodão, enquanto os teores de nitrogênio insolúvel em detergente ácido, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, celulose e hemicelulose reduziram linearmente. A adição de 28% de torta de algodão reduziu o desaparecimento "in situ" da MS (em 48h) a valores inferiores à silagem não-aditivada. Foram reduzidos os teores de nitrogênio amoniacal, as perdas por gases e por efluente. A inclusão de 28% de torta de algodão na ensilagem do capim-elefante contendo 18,4% de MS melhorou as características fermentativas da silagem reduzindo de forma mais eficiente o teor de umidade e perdas por efluente a partir do nível de 7% de inclusão
Disciplinas: Medicina veterinaria y zootecnia,
Química
Palabras clave: Nutrición animal,
Zootecnia,
Fermentaciones,
Subproductos,
Efluentes,
Ensilado,
Gossypium hirsutum
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Chemistry,
Animal husbandry,
Animal nutrition,
Fermentation,
Fermentations,
Bycatch,
Effluents,
Silage,
Gossypium hirsutum
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