| Revista: | Acta scientiarum. Animal sciences |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000362806 |
| ISSN: | 1806-2636 |
| Autores: | Hisano, Hamilton1 Pietro, Pamela Souza de2 |
| Instituciones: | 1Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Agropecuaria Oeste, Dourados, Mato Grosso do Sul. Brasil 2Universidade Federal da Grande Dourados, Programa de Pos-Graduacao em Zootecnia, Dourados, Mato Grosso do Sul. Brasil |
| Año: | 2013 |
| Periodo: | Ene-Mar |
| Volumen: | 35 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 1-6 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Resumen en inglés | This study aimed to evaluate increasing levels (0, 4, 8 and 12%) of acid silage viscera of surubim catfish as an alternative protein source on growth performance and apparent digestibility coefficients (ADC) for Nile tilapia. Weight gain (WG), feed intake (FI), feed conversion ratio (FCR), and protein efficiency ratio (PER) were evaluated. The digestibility for dry matter (DM), crude protein (CP), ether extract (EE), gross energy (GE) and availability of phosphorus (P) were also assessed. The experimental design was completely randomized with four treatments and four repetitions. The results indicated no difference (p > 0.05) for growth performance parameters. The ADC of CP of treatment containing 8% of silage was lower (p < 0.05) when compared to the others. On the other hand, for the GE, the same level provided a higher ADC (p < 0.05). In conclusion, acid silage viscera of surubim catfish can be included in diets for Nile tilapia up to 12%, with no negative effects on growth performance and digestibility as well as to reduce feed cost |
| Resumen en portugués | Níveis crescentes (0%, 4%, 8% e 12%) de inclusão de silagem ácida de vísceras de surubim na alimentação de tilápia-do-nilo foram avaliados sobre o desempenho e coeficiente de digestibilidade aparente (CDA). Os parâmetros de desempenho analisados foram: ganho de peso (GP), consumo de ração (CR), conversão alimentar (CA) e taxa de eficiência proteica (TEP). Avaliou-se o CDA da matéria seca (MS), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE), energia bruta (EB) e disponibilidade de fósforo (P). O delineamento utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições. Os resultados obtidos não demonstraram diferença (p > 0,05) para os parâmetros de desempenho avaliados. O CDA da PB para o tratamento contendo 8% de silagem foi menor (p < 0,05), quando comparado aos demais. Por outro lado, para a EB, este mesmo nível de inclusão proporcionou melhor CDA (p < 0,05). Conclui-se que a silagem ácida de vísceras de surubim pode ser incluída em rações para tilápia-do-nilo em até 12%, sem que haja interferência negativa no desempenho e na digestibilidade, além de reduzir o custo da ração |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Nutrición animal, Peces, Cultivo de peces, Alimentación experimental, Visceras, Ensilado de pescado, Digestibilidad, Crecimiento, Oreochromis niloticus |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal nutrition, Fish, Fish culture, Experimental feeding, Viscera, Fish silage, Digestibility, Growth, Oreochromis niloticus |
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