| Revista: | Acta scientiarum. Animal sciences |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000384371 |
| ISSN: | 1806-2636 |
| Autores: | Moletta, Jose Luiz1 Torrecilhas, Juliana Akamine2 Ornaghi, Mariana Garcia2 Passetti, Rodrigo Augusto Cortez2 Eiras, Carlos Emanuel2 Prado, Ivanor Nunes do2 |
| Instituciones: | 1Instituto Agronomico do Parana, Ponta Grossa, Parana. Brasil 2Universidade Estadual de Maringa, Departamento de Zootecnia, Maringa, Parana. Brasil |
| Año: | 2014 |
| Periodo: | Jul-Sep |
| Volumen: | 36 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 323-328 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en español | Feedlot performance of bulls and steers fed on three levels of concentrate in the diets |
| Resumen en inglés | Current study evaluated the effect of different sexual groups and different concentrate levels in diets on animal performance, feed efficiency and carcass characteristics of bovines finished in feedlot. Ninety four bulls and 75 steers Purunã with average age 19 months at the beginning of the feedlot period were used. Animals were maintained in individual pens during 116 days and fed with a diet of corn silage and three concentrate levels (0.8, 1.1, and 1.4% of body weight). The concentrate was formulated with 25% soybean meal, 73% corn grain, 1.0% of a mineral mix and 1.0% limestone and adjusted at every 28 days. The interaction between sexual groups and concentrate levels was not significant for any of the st udied variables. Bulls were more efficient than steers ones, with higher average daily gain (1.33 vs . 1.12 kg day -1 ), better feed conversion ratio (6.6 vs. 7.6 kg DM intake kg -1 gain), and higher carcass gain (86.6 vs. 69.2 kg). Increase in concentrate level in diet did not influence animal performance even though a higher DM was observed for anim als fed on 1.4% (8.8 kg) and 1.1% (8.4 kg) levels of concentrate when compared with those fed on 0.8% level (7.7 kg) |
| Resumen en portugués | Este trabalho avaliou o efeito de diferentes classes sexuais e níveis de concentrado na dieta sobre o desempenho animal, eficiência alimentar e ca racterísticas de carcaça de bovinos terminados em confinamento. Noventa e quatro machos não castrado s e 75 castrados da raça Purunã com 19 meses de idade no início do período experimental foram usad os. Os bovinos foram mantidos em baias individuais durante 116 dias e alimentados com uma dieta a base de silagem de milho e três níve is de concentrado (0,8; 1,1 e 1,4% do peso corporal). Os concentrados foram formulados com 25% de farelo de soja, 73% de milho, 1% de sal mineral e 1% de calcário; ajustados a ca da 28 dias. A interação grupo sexual e níveis de concentrado não foi significativa para nenhuma das va riáveis estudadas. Os machos não castrados foram mais eficientes do que os machos castrados, com maior ganho em peso (1,33 vs. 1,12 kg dia -1 ), melhor conversão alimentar (6,6 vs. 7,6 kg de ingestão de MS kg -1 de ganho em peso) e maior ganho em peso de carcaça (86,6 vs. 69,2 kg). O aumento dos níveis de concentrado na dieta não influenciou o desempenho animal, embora maior ingestão em MS tenha sido observada para os animais alimentados com 1,4% (8,8 kg) e 1,1% (8,4 kg) níveis de concentrado quando comparado com os animais alimentados com níveis de 0,8% de concentrado (7,7 kg) |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia |
| Palabras clave: | Bovinos, Nutrición animal, Toros, Novillos, Dietas, Ganancia de peso |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Animal nutrition, Bovines, Bulls, Steers, Diets, Weight gain |
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