| Revista: | Acta scientiarum. Animal sciences |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000367543 |
| ISSN: | 1806-2636 |
| Autores: | Junges, Daniel1 Schmidt, Patrick2 Novinski, Charles Ortiz2 Daniel, Joao Luiz Pratti1 |
| Instituciones: | 1Universidade de Sao Paulo, Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba, Sao Paulo. Brasil 2Universidade Federal do Parana, Curitiba, Parana. Brasil |
| Año: | 2013 |
| Periodo: | Oct-Dic |
| Volumen: | 35 |
| Número: | 4 |
| Paginación: | 371-377 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en inglés | This trial evaluated the addition of Lactobacillus plantarum, L. brevis and Enterococcus faecium combo additive against a control treatment. The silages were made in laboratory silos that were stored for 30, 60, 90 or 120 days before opening. We evaluated the chemical composition of the forage before and after ensiling and the fermentative losses of silages. The additive decreased (p < 0.01) effluent production (11.4 kg ton-1) compared to control silage (14.0 kg ton-1), but it increased (p < 0.01) the Neutral Detergent Fiber (NDF) and Acid Detergent Fiber (ADF) from 45.6% and 24.5% to 47.0 and 25.1% for control and additive silages, respectively. The storage periods affected (p < 0.01) effluent production, Dry Matter Losses (DML), NDF, ADF and pH variables. Fermentative losses were very low because of the adequate characteristics of maize for ensilage |
| Resumen en portugués | O presente ensaio experimental avaliou inoculação de aditivo composto por Lactobacillus plantarum, L. brevis e Enterococcus faecium em relação à silagem sem aditivo (Controle). As silagens foram confeccionadas em silos experimentais e armazenadas por 30, 60, 90 ou 120 dias antes da abertura dos silos. Foi avaliada a composição bromatológica da forragem antes e após a ensilagem, e as perdas fermentativas durante o processo. O aditivo avaliado reduziu (p <0,01) a produção de efluente (11,4 kg t-1) em relação à silagem Controle (14,0 kg t-1). A inoculação com aditivo elevou os teores de Fibra em Detergente Neutro (FDN) e Fibra em Detergente Ácido (FDA), de 45,6 e 24,5% para 47,0 e 25,1% para as silagens controle e com aditivo, respectivamente. Os tempos de armazenamento influenciaram (p < 0,01) a produção de efluente, a perda de matéria seca (PMS), os teores de FDN e FDA, e o pH das silagens. As silagens apresentaram bons parâmetros de qualidade e as perdas fermentativas observadas foram bastante reduzidas, dadas as adequadas características da cultura do milho para a ensilagem |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Agrociencias |
| Palabras clave: | Nutrición animal, Fitotecnia, Ensilado de maíz, Estabilidad aeróbica, Producción de gas, Bioaditivos, Lactobacillus brevis, Lactobacillus plantarum |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Agricultural sciences, Animal nutrition, Crop husbandry, Corn silage, Aerobic stability, Gas production, Bioadditives, Lactobacillus brevis, Lactobacillus plantarum |
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