Uso de sal durante o transporte de juvenis (1kg) de pirarucu (Arapaima gigas)



Título del documento: Uso de sal durante o transporte de juvenis (1kg) de pirarucu (Arapaima gigas)
Revista: Acta amazonica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000335685
ISSN: 0044-5967
Autores: 1
2
1
1
Instituciones: 1Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Amazonia Ocidental, Manaus, Amazonas. Brasil
2Centro Universitario Vila Velha, Vila Velha, Espirito Santo. Brasil
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 38
Número: 4
Paginación: 767-772
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en inglés Pirarucu is a native fish of the Amazon basin, widely used in culture systems in some parts of Brazil. The objective of this work was to test table salt as a stress mitigator during transportation of pirarucu juveniles (1kg). Fish were transported by two different systems: boxes without addition of oxygen (open system) and closed oxygen filled plastic bags (closed system). To both systems fish were transported at three different treatments: control and two table salt concentration (3 and 6 gL-1). After transportation, fish were stocked in ponds to monitor recovery. Metabolic (cortisol, glucose and lactate) and hematological (hematocrit) parameters were analyzed. The table salt was not efficient in mitigating stress response during the both tested transport system
Resumen en portugués O pirarucu é um peixe nativo da bacia Amazônica cuja criaçãovem sendo estudada em algumas partes do Brasil. O objetivo desse trabalho foi testar o sal de cozinha como mitigador de estresse durante o transporte de juvenis de pirarucu (1 kg). Para isso, os peixes foram transportados em dois diferentes sistemas: caixas sem adição de oxigênio (transporte aberto) e sacos plásticos com injeção de oxigênio e lacrado (transporte fechado). Nos dois sistemas os peixes foram transportados em três diferentes tratamentos: controle e duas concentrações de sal na água (3 e 6 g.L-1). Após o transporte os peixes foram colocados em viveiros para avaliação da recuperação. Foram analisados parâmetros do metabolismo energético (cortisol, glicose e lactato) e de hematologia (hematócrito). O sal de cozinha não foi eficiente em mitigar as respostas de estresse no transporte em nenhum dos dois sistemas de transporte estudados
Disciplinas: Biología,
Medicina veterinaria y zootecnia
Palabras clave: Peces,
Peces de agua dulce,
Cultivo de peces,
Estrés por transporte,
Cortisol,
Cloruro de sodio,
Lactato,
Arapaima gigas,
Arapaimidae
Keyword: Biology,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Fish,
Freshwater fish,
Fish culture,
Transport stress,
Cortisol,
Sodium chloride,
Lactate,
Arapaima gigas,
Arapaimidae
Texto completo: Texto completo (Ver HTML)