| Revista: | Tropical and subtropical agroecosystems |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000266876 |
| ISSN: | 1870-0462 |
| Autors: | Rossi, Carlos Alberto1 León, Marcelo de González, Gabriela Laura Pereyra, Ana María |
| Institucions: | 1Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Facultad de Ciencias Agrarias, Llavallol, Buenos Aires. Argentina |
| Any: | 2007 |
| Període: | Ago |
| Volum: | 7 |
| Número: | 2 |
| Paginació: | 133-143 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | Se evaluó la presencia cualitativa de metabolitos secundarios (taninos, alcaloides, saponinas y esteroides) en el follaje de diez especies leñosas de la Región del Chaco Árido argentino. Las especies seleccionadas fueron: Aspidosperma quebrachoblanco; Prosopis flexuosa; Prosopis torquata; Bulnesia foliosa; Celtis pallida; Lippia turbinata; Larrea divaricata; Larrea cuneifolia; Acacia aroma y Mimozyganthus carinatus. Estas especies son consumidas mediante ramoneo por cabras y vacunos en el sistema silvopastoril de esta region. Se recolectaron muestras del follaje en Otoño, Primavera y Verano. En cada época del año se obtuvieron muestras (hojas y pecíolos) para determinar la presencia cualitativa de taninos, alcaloides, esteroides y saponinas. El follaje de las plantas estudiadas posee, en general, en una alta proporción estos cuatro grupos de metabolitos secundarios. En la mayoría de los casos se encontraron formando asociaciones; sólo los esteroides se detectaron como metabolito único en algunas muestras de P. torquata, A. aroma y C. pallida. Los esteroides fueron los más abundantes, y se detectaron en las diez especies. En segundo lugar de abundancia se ubicaron los taninos, que por sus efectos sobre la producción animal, resultarían ser los más importantes de los cuatro. Las saponinas se situaron en tercer lugar por su presencia y finalmente los alcaloides fueron los metabolitos de menor presencia, habiéndoselos detectado solamente en dos especies: P. flexuosa y A. quebracho-blanco |
| Resumen en inglés | Presence of secondary metabolites (tannins, alkaloids, saponins and steroids) in the foliage of ten woody species of the Argentinean Arid Chaco Region was determined. Selected species were: Aspidosperma Quebracho-blanco; Prosopis flexuosa; Prosopis torquata; Bulnesia foliosa; Celtis pallida; Lippia turbinata; Larrea divaricata; Larrea cuneifolia; Acacia aroma and Mimozyganthus carinatus. These species are consumed by goats and cattle in the silvopastoral system of this region. Foliage samples were gathered in Autumn, Spring and Summer. At each time of the year, 35 samples from each species (leaves and petioles) were obtained and used to determine the qualitative presence of secondary metabolites. In general, a high proportion of plants had these four groups of secondary metabolites. In most of the cases, the metabolites were associated among them. Steroids were the most abundant, they were detected in all species, were the only secondary metabolite in some samples of P. torquata, A. aroma and C. pallida. Tannins were second in abundance. Although due to their effects on animal production, they could be the more important among the four. Saponins were placed in third position in order of presence. Finally, alkaloids were detected only in two species: P. flexuosa and A. quebracho-blanco |
| Disciplines | Química, Medicina veterinaria y zootecnia |
| Paraules clau: | Fitoquímica, Nutrición animal, Plantas forrajeras, Metabolitos secundarios, Alcaloides, Taninos, Ramoneo |
| Keyword: | Chemistry, Veterinary medicine and animal husbandry, Phytochemistry, Animal nutrition, Forage plants, Secondary metabolites, Alkaloids, Tannins, Grazing |
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