Revista: | Tecnología química |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000065326 |
ISSN: | 0253-9276 |
Autors: | Guzman-carmenante J, F1 Fernández Soler, G Quinzan, I Guzman-carmente, A |
Institucions: | 1Instituto Superior Politécnico "Julio Antonio Mella", Santiago de Cuba. Cuba |
Any: | 1986 |
Volum: | 7 |
Número: | 4 |
Paginació: | 62-68 |
País: | Cuba |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplines | Química, Ingeniería |
Paraules clau: | Química de alimentos, Química industrial, Ingeniería química, Azúcar, Tandem, Eficiencia |
Keyword: | Chemistry, Engineering, Food chemistry, Industrial chemistry, Chemical engineering, Sugar, Tandem, Efficiency |
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