| Revista: | Técnica pesquera |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000087212 |
| ISSN: | 0304-2499 |
| Año: | 1986 |
| Periodo: | Nov-Dic |
| Volumen: | 19 |
| Número: | 226 |
| Paginación: | 6-6 |
| País: | México |
| Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
| Enfoque: | Divulgación, descriptivo |
| Disciplinas: | Química |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Pescado, Empaque |
| Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Fish, Packing |
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