| Revista: | Seminario sobre Inspección, Control y Tecnología de la Pesca |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000099895 |
| Autores: | Rodriguez, J.G |
| Año: | 1986 |
| Volumen: | VMay |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 47-54 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Conferencia o discurso |
| Enfoque: | Analítico, aplicado |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Química, Medicina |
| Palabras clave: | Pesca, Química de alimentos, Salud pública, Ingeniería ambiental, Industria, Control de calidad, Productos |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Chemistry, Medicine, Fisheries, Food chemistry, Public health, Industry, Quality control, Fishing, Products, Environmental engineering |
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