| Revista: | Salud Pública de México |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000430526 |
| ISSN: | 0036-3634 |
| Autors: | Garzón Orjuela, Nathaly1 Melgar Quiñónez, Hugo2 Eslava Schmalbach, Javier1 |
| Institucions: | 1Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Medicina, Bogotá. Colombia 2McGill University, School of Dietetics and Human Nutrition, Montreal, Quebec. Canadá |
| Any: | 2018 |
| Període: | Sep-Oct |
| Volum: | 60 |
| Número: | 5 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | Objetivo: Comparar las características psicométricas de la Escala de Experiencia de Inseguridad Alimentaria (FIES, en inglés Food Insecurity Experience Scale) y el grado de similitud o diferencias entre Colombia, Guatemala y México durante tres años. Material y métodos: Estudio de comparación psicométrica a través del modelo Rasch, calculando la severidad relativa, el ajuste próximo (INFIT) y funcionamiento diferencial (c-DIF) para cada ítem de la FIES. Resultados: La mayoría de los ítems mostraron una severidad relativa correspondiente al constructo teórico y un ajuste aceptable al modelo (INFIT=0.7-1.3). No se observaron valores de c-DIF en la comparación hombres vs mujeres por encima de 1.0 logit; y en la comparación entre países por año, 87% de los ítems estuvieron por debajo del valor de 0.5 logit. Conclusiones: La FIES presenta las características psicométricas correspondientes al constructo teórico de la herramienta. Futuros estudios, incluyendo más países y más puntos temporales, son esenciales para evaluar la severidad relativa, comportamiento y distribución de los ítems |
| Resumen en inglés | Objective: To compare the psychometric characteristics of the Food Insecurity Experience Scale (FIES) and the grade of similitude or difference among Colombia, Guatemala, and Mexico during three years. Materials and methods: Psychometric comparison using the Rasch model to calculate the relative severity of each item in FIES, INFIT and contrast in the Differential Functioning of Items (c-DIF). Results: The majority of items showed a relative severity corresponding to the theoretical construct and acceptably fit the model (INFIT=0.7-1.3). No c-DIF above 1.0 logit was observed in the comparison men vs women. In the comparison among countries by year 87% of the items showed c-DIF below 0.5 logit. Conclusion: The FIES presents psychometric characteristics corresponding to the theoretical construct of the tool. Future studies with the inclusion of more countries and more time points are essential to evaluate the relative severity, behavior and distribution of items |
| Disciplines | Medicina |
| Paraules clau: | Salud pública, Nutrición humana, Escalas psicométricas, Seguridad alimentaria, América Latina |
| Keyword: | Public health, Human nutrition, Food safety, Latin America, Psychometric scales |
| Text complet: | Texto completo (Ver HTML) Texto completo (Ver PDF) |
