Incidencia del tipo de alimento sobre la sobrevivencia y ecdisis en Callinectes bocourti en cultivo para la obtención de jaiba blanda en el caribe colombiano



Título del documento: Incidencia del tipo de alimento sobre la sobrevivencia y ecdisis en Callinectes bocourti en cultivo para la obtención de jaiba blanda en el caribe colombiano
Revista: REVMAR
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000434509
ISSN: 1659-407X
Autors: 1
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2
1
Institucions: 1Universidad Simón Bolívar, Caracas, Distrito Federal. Venezuela
2Universidad del Atlántico, Barranquilla, Atlántico. Colombia
Any:
Període: Jul-Dic
Volum: 10
Número: 2
Paginació: 77-93
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en español La investigación tuvo como propósito determinar la incidencia del tipo de dieta sobre la sobre - vivencia y la ecdisis en la jaiba roja (Callinectes bocourti) en cultivo, para obtener jaiba suave como alternativa de producción pesquera en el Caribe colombiano. Se realizaron 2 experimentos: 1. pescado fresco / pescado fresco + Ca + y 2. pescado fresco / alimento concentrado para camarón (34% proteína). En 4 módulos de recirculación independiente, de 4 acuarios cada uno articulados a filtros biológicos, se sembró un ejemplar/acuario (64 jaibas por ensayo) y se realizaron 3 series de 45 días cada uno. En el experimento 1, sobrevivieron 378 ejemplares, 203 (53.7%) correspondieron a la dieta de pescado fresco y 175 (46.3%) al grupo alimentado con pescado fresco + Ca + . En el experimento 2, sobrevivieron 293 ejemplares (21.8%), 180 (61.4%) consumieron pescado fresco y 113 (38.6%) alimento para camarón. En el experimento 1, no se encuentra relación entre la dieta y la ecdisis. En el experimento 2, se encuentra relación entre el sexo (hembra) y la ecdisis. Se con - cluye que C. bocourti es una especie con dificultades para manejo en cultivo y la sobrevivencia no depende de la dieta. El sexo (hembra) es una variable por considerar en la ecdisis de C. Bocourti , dado que las hembras requieren mayor energía para el proceso de maduración. La adición de Ca + al alimento natural no tiene mayor implicación en la ecdisis; puede haber mayor relación con varia - bles ambientales y procesos hormonales que con la ingesta de Ca +
Resumen en inglés The purpose of the paper was to determine the incidence of the type of diet on survival and ecdysis in cultured blunt-tooth swimming crab ( Callinectes bocourti ) to obtain soft crab as alternative fish production in the Colombian Caribbean. Two experiments were conducted: 1. fresh fish / fresh fish + Ca + and 2. fresh fish / shrimp concentrated feed (34% protein). In 4 independent recirculation modules, each with 4 aquariums articulated to biological filters, a specimen/aquarium was plant - ed (64 crabs per test), and 3 series were conducted of 45 days each. In experiment 1, a total of 378 specimens survived; 203 (53.7%) had the fresh fish diet, while 175 (46.3%) were fed fresh fish + Ca + . In experiment 2, a total of 293 (21.8%) specimens survived; 180 (61.4%) consumed fresh fish and 113 (38.6%) shrimp feed. There is no relationship between diet and ecdysis in experiment 1, while there is relationship between sex (female) and ecdysis in experiment 2. It is concluded that C. bocourti is a species with crop management difficulties, and survival does not depend on diet. Sex (female) is a variable to consider in the ecdysis of C. bocourti since fe - males require more energy for the maturation process. Adding Ca + to natural food has no greater implications in ecdysis. There may be a stronger relationship with environmental variables and hormonal processes than with the Ca+ intake
Disciplines Biología,
Medicina veterinaria y zootecnia
Paraules clau: Biología,
Crustáceos,
Nutrición animal,
Callinectes bocourti,
Jaibas,
Ecdisis,
Acuacultura,
Caribe colombiano
Keyword: Crustaceans,
Animal nutrition,
Callinectes bocourti,
Crabs,
Ecdysis,
Aquaculture,
Colombian Caribbean
Text complet: https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/revmar/article/view/11296/14432