Expansión de la producción de aceite de palma en territorios campesinos, el caso de Palenque, Chiapas (1996-2018)



Título del documento: Expansión de la producción de aceite de palma en territorios campesinos, el caso de Palenque, Chiapas (1996-2018)
Revista: Revista pueblos y fronteras digital
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000529510
ISSN: 1870-4115
Autors: 1
2
Institucions: 1El Colegio de la Frontera Sur, San Cristóbal de Las Casas, Chiapas. México
2El Colegio de la Frontera Sur, Campeche. México
Any:
Volum: 15
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en español Este artículo describe y analiza cómo la producción agroindustrial de aceite de palma se ha expandido en territorios campesinos del municipio de Palenque, Chiapas, México. El uso de un enfoque desde la ecología política empírica y cualitativa permitió centrarnos en los campesinos-palmeros y en sus relaciones con otros actores. Durante el trabajo de campo se realizaron entrevistas en plantaciones, localidades rurales y en la ciudad de Palenque. Los hallazgos indican que, en la zona recorrida, se está gestando una territorialidad expresada en la dependencia de los campesinos-palmeros a los ingresos monetarios de la venta del fruto de la palma, quienes en su mayoría no obtienen ganancias económicas considerables, pero sí las mínimas necesarias para mantenerse en la cadena de producción
Resumen en inglés This paper describes and analyzes how agro-industrial palm oil production has expanded in small-scale agricultural territories pertaining to the municipality of Palenque, Chiapas State, Mexico. From the perspective of political ecology, using both empirical and qualitative studies, it was possible to focus on small-scale palm producers and their relationships with other stakeholders. During the fieldwork, interviews were carried out on plantations, rural sites, and the town of Palenque. Findings indicate that territoriality is emerging in the area studied that expresses the degree to which small-scale palm producers rely on income from the sale of oil palm fruit. Despite the fact that the income is not considerable, it suffices minimally in order to maintain the chain of production
Disciplines Economía
Paraules clau: Economía agrícola,
Palma de aceite,
Agroindustria,
Campesinos,
Ecología política,
Territorialización,
Palenque,
Chiapas,
México
Keyword: Agricultural economics,
Oil palm,
Agroindustry,
Political ecology,
Peasants,
Territorialization,
Palenque,
Chiapas,
Mexico
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