Cultivo y selección de cepas de Pleurotus ostreatus y P. pulmonarius en viruta de pino: obtención de nuevas cepas y evaluación de su producción
Título del documento: Cultivo y selección de cepas de Pleurotus ostreatus y P. pulmonarius en viruta de pino: obtención de nuevas cepas y evaluación de su producción
Revista: Revista mexicana de micología
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000239708
ISSN: 0187-3180
Autors: 1
Institucions: 1Instituto de Ecología, A.C, Unidad de Micología, Jalapa, Veracruz. México
Any:
Període: Jun
Volum: 20
Paginació: 53-59
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplines Biología,
Agrociencias
Paraules clau: Hongos,
Fitotecnia,
Hongos comestibles,
Cultivo de hongos,
Selección de cepas,
Viruta de pino,
Pleurotus ostreatus,
Pleurotus pulmonarius
Keyword: Biology,
Agricultural sciences,
Fungi,
Crop husbandry,
Edible mushrooms,
Mushroom culture,
Strain selection,
Pine wood shaving,
Pleurotus ostreatus,
Pleurotus pulmonarius
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