Beta-galactosidase production by Kluyveromyces marxianus cultured in shake flasks
Título del documento: Beta-galactosidase production by Kluyveromyces marxianus cultured in shake flasks
Revista: Revista latinoamericana de microbiología
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000182407
ISSN: 0034-9771
Autors: 1
Institucions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Biotecnología, Cuernavaca, Morelos. México
Any:
Període: Jul-Dic
Volum: 39
Número: 3-4
Paginació: 101-107
País: México
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Disciplines Química,
Biología
Paraules clau: Bioquímica,
Fermentaciones,
Bacterias,
Cultivo de bacterias,
Medios de cultivo,
Producción de enzimas,
Beta galactosidasa,
Kluyveromyces marxianus
Keyword: Chemistry,
Biology,
Biochemistry,
Fermentation,
Bacteria,
Bacterial culture,
Culture media,
Enzyme production,
Beta-galactosidase,
Kluyveromyces marxianus
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