Efeito da concentracao de acucar total e aeracao no crescimento de Candida utilis em suco de pulpa de cafe
Título del documento: Efeito da concentracao de acucar total e aeracao no crescimento de Candida utilis em suco de pulpa de cafe
Revista: Revista de microbiologia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000085130
ISSN: 0001-3714
Autors: 1
Institucions: 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Departamento de Ecologia, Rio Claro, Sao Paulo. Brasil
Any:
Període: Jul-Sep
Volum: 17
Número: 3
Paginació: 254-263
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, descriptivo
Disciplines Biología
Paraules clau: Biología celular,
Hongos,
Candida utilis,
Levaduras,
Azúcar,
Aereación,
Crecimiento,
Medios de cultivo,
Pulpa de café
Keyword: Biology,
Cell biology,
Fungi,
Candida utilis,
Yeasts,
Sugar,
Aeration,
Growth,
Culture media,
Coffee pulp
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