Analise bacteriologico de carnes suinas comercializadas em acougues da cidade de sao paulo
Título del documento: Analise bacteriologico de carnes suinas comercializadas em acougues da cidade de sao paulo
Revista: Revista de microbiologia
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000103012
ISSN: 0001-3714
Autors: 1
Institucions: 1Universidade de Sao Paulo, Inst Ciencias Biomedicas, Dep Microbiologia, Sao Paulo. Brasil
Any:
Període: Oct-Dic
Volum: 21
Número: 4
Paginació: 331-336
País: Brasil
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplines Medicina,
Medicina veterinaria y zootecnia
Paraules clau: Microbiología,
Salud pública,
Medicina veterinaria,
Porcinos,
Brasil,
Cerdos,
Carne,
Bacterias,
Sao Paulo
Keyword: Medicine,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Microbiology,
Public health,
Swine,
Veterinary medicine,
Brazil,
Meat,
Bacteria,
Sao Paulo
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