| Revista: | Revista de la Universidad de Yucatán |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000095095 |
| ISSN: | 0185-1381 |
| Autors: | Monsreal Boldo, D |
| Any: | 1985 |
| Període: | Oct-Dic |
| Número: | 155 |
| Paginació: | 28-33 |
| País: | México |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico |
| Disciplines | Medicina |
| Paraules clau: | Metabolismo y nutrición, Pesca, México, Alimentación, Proteina animal, Pescado |
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