| Revista: | Revista de la Facultad de Medicina. UNAM |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000397837 |
| ISSN: | 0026-1742 |
| Autors: | Gracia Arnaiz, Mabel1 |
| Institucions: | 1Universidad Rovira i Virgili, Tarragona. España |
| Any: | 2011 |
| Període: | May-Jun |
| Volum: | 54 |
| Número: | 3 |
| Paginació: | 20-28 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | La obesidad ha sido considerada como una enfermedad que acorta la vida, produce o agrava múltiples padecimientos y se ha constituido como la pandemia del siglo XXI. Ante eso, los gobiernos de todo el mundo han emprendido diversas acciones tendientes a detener su crecimiento y lograr una mejor salud para la población. Los programas que se han establecido, tanto locales como regionales, se han centrado básicamente en considerar a la obesidad como una enfermedad que requiere diagnóstico temprano, atención oportuna y tratamiento adecuado, pero en no pocas ocasiones se ha relegado o de plano ignorado el problema social y cultural que desencadenan el exceso de peso y exceso de grasa en los grupos humanos. En el libro Temas de salud global con impacto local, publicado por los doctores Juan Ramón de la Fuenteb y Pablo Kuri Morales, la doctora Mabel Gracia Arnaiz de la Universidad de Barcelona escribe el capítulo “La obesidad como enfermedad, la obesidad como problema social”, en el que, después de analizar exhaustivamente los proyectos y programas que se han iniciado en diversas partes del mundo, aborda con particular claridad este problema y hace una reflexión sobre la necesidad de incluir el enfoque social y cultural de la alimentación en los seres humanos. La Revista de la Facultad de Medicina de la UNAM solicitó a la doctora Gracia Arnaiz en lo personal, y al doctor Juan Ramón de la Fuente como editor, su autorización para reproducir el texto en su análisis central y sus conclusiones, por lo que ahora se presenta aquí |
| Resumen en inglés | Obesity has been considered a disease that shortens life, produces or aggravates multiple diseases, and has become the pandemic of the XXI century. Because of this, governments all over the world have started different actions aiming at stopping its growth and achieving a better health for all the population. The programs developed, both local and regional, have focused on considering obesity as a disease that requires an early diagnosis, timely care, and appropriate treatment; yet, the social and cultural problem caused by the excess in weight and fat in human groups has frequently been paid too little attention or completely ignored. In the book “Topics of Global Health wit Local Impact”, published by Drs. Juan Ramón de la Fuente and Pablo Kuri Morales,a Dr. Mabel Gracia Arnaizb from Barcelona University writes a chapter, “Obesity as a Disease, Obesity as a Social Problem” in which, after analyzing in depth the projects and programs launched in different parts of the world, approaches this problem in a clear way, reflecting on the need for including the social and cultural approaches of diet in human beings. Facultad de Medicina’s journal asked Dr. Gracia Arnaiz personally, and Dr. Juan Ramón de la Fuente as publisher, for their consent to reproduce the text in its core analysis and conclusions, which are presented herein |
| Disciplines | Medicina |
| Paraules clau: | Medicina social, Metabolismo y nutrición, Salud pública, Obesidad, Programas de salud, Factores socioeconómicos |
| Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Public health, Social medicine, Obesity, Health programs, Socioeconomic factors |
| Text complet: | Texto completo (Ver PDF) |
