Revista: | Revista de la Facultad de Ciencias Veterinarias - Universidad Central de Venezuela |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000042414 |
ISSN: | 0258-6576 |
Autores: | Mead, G.C1 Paez-leon, L Adams, B.W |
Instituciones: | 1Agricultural Research Council, Food Res Inst, Norwich, Norfolk. Reino Unido |
Año: | 1982 |
Volumen: | 29 |
Número: | 1-8 |
Paginación: | 59-67 |
País: | Venezuela |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, aplicado |
Disciplinas: | Biología, Química, Medicina veterinaria y zootecnia |
Palabras clave: | Bacterias, Química analítica, Química de alimentos, Medicina veterinaria, Aislamiento, Alimentos, Clostridium perfringens, Heces, Pruebas |
Keyword: | Biology, Chemistry, Veterinary medicine and animal husbandry, Bacteria, Analytical chemistry, Food chemistry, Veterinary medicine, Clostridium perfringens, Feces, Foods, Isolation, Tests |
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