Peso corporal, índices cardíacos, hematocrito y hemoglobina en dos líneas comerciales de pavos



Título del documento: Peso corporal, índices cardíacos, hematocrito y hemoglobina en dos líneas comerciales de pavos
Revista: Revista de investigaciones veterinarias del Perú
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000384691
ISSN: 1609-9117
Autors: 1
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Institucions: 1Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de Medicina Veterinaria, Lima. Perú
Any:
Volum: 23
Número: 4
Paginació: 510-515
País: Perú
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Resumen en español El presente estudio tuvo como objetivo comparar el peso corporal, así como índices cardiacos, hematocrito y hemoglobina como indicadores de trabajo cardiaco de dos líneas de pavos de engorde criados a nivel del mar. Se trabajó con 35 pavos de la línea BUT y 35 de la línea Hybrid. El peso corporal (PC) se registró desde la 4ª a la 14ª semana de edad en que fueron beneficiados. En ese momento, se tomó una muestra de sangre para determinar el hematocrito y la hemoglobina; además, se extrajeron los corazones y se determinaron las relaciones de peso ventrículo derecho/ventrículo total (VD/VT), peso ventrículo izquierdo/ventrículo total (VI/VT), peso ventrículo izquierdo + septo/ ventrículo total (VI+S/VT), VI/PC, VD/PC, VI+S/PC y VT/PC. El peso corporal y la hemo- globina en pavos BUT fueron superiores (p<0.05), mientras que el hematocrito fue mayor (p<0.05) en pavos de la línea Hybrid. No se encontraron diferencias de los índices VD/VT, VI/VT, (VI+S)/VT y VD/PC entre las dos líneas, pero se encontró valores superiores (p<0.05) para las relaciones VI/PC, (VI+S)/PC y VT/PC en la línea BUT, concordante con la ganancia de peso
Resumen en inglés The study aimed to compare the body weight, and cardiac indices, hematocrit and hemoglobin as indicators of cardiac activity of two turkey commercial lines reared at sea level. Thirty five turkeys from each line were used in the study. Body weight (PC) was recorded from the 4 th to the 14 th week of age where birds were slaughtered. There, blood samples were collected for measuring hematocrit and hemoglobin levels. Also, hearts were collected to determine the following ratios: weight of right ventricle/total ventricle (VD/VT), weight of left ventricle/total ventricle (VI/VT), weight of left ventricle + septum/ total ventricle (VI+S/VT), VI/PC, VD/PC, VI+S/PC, and VT/PC. Body weight and haemoglobin in BUT turkeys were higher (p<0.05) and hematocrit was higher (p<0.05) in Hybrid turkeys. No statistical differences were found on VD/VT, VI/VT, (VI+S)/VT, and VD/PC between lines, but higher values were observed (p<0.05) for VI/PC, (VI+S)/PC, and VT/PC in BUT turkeys, compatible with body weight gain
Disciplines Medicina veterinaria y zootecnia
Paraules clau: Aves de corral,
Medicina veterinaria,
Fisiología animal,
Pavos,
Peso,
Hematocrito
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Poultry,
Veterinary medicine,
Animal physiology,
Türkiye,
Weight,
Hematocrit
Text complet: Texto completo (Ver PDF)