Análisis bioenergético de la alimentación natural en juveniles de la langosta espinosa Panulirus argus (Latreille, 1804): 5. Echinoidea



Título del documento: Análisis bioenergético de la alimentación natural en juveniles de la langosta espinosa Panulirus argus (Latreille, 1804): 5. Echinoidea
Revista: Revista de investigaciones marinas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000378254
ISSN: 1991-6086
Autors: 1
2
1
1
Institucions: 1Universidad de La Habana, Centro de Investigaciones Marinas, La Habana. Cuba
2Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada, Departamento de Acuicultura, Ensenada, Baja California. México
Any:
Volum: 24
Número: 1
Paginació: 23-28
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Experimental
Resumen en español Se evaluó el efecto calorigénico del erizo de mar Echinometra lucunter sobre la respiración y la excreción de Panulirus argus. Se utilizaron 8 juveniles de langosta, con biomasa húmeda (bh) oscilante entre 40 y 101 g; se suministraron porciones del erizo, Echinometra lucunter, en un respirómetro dinámico cuyas cámaras funcionaron como jaulas metabólicas que permitieron medir el consumo de oxígeno y la excreción nitrogenada y a su vez calcular los índices bioenergéticos, incremento de calor aparente (ICA), excreción nitrogenada postalimentaria (UPA) y el sustrato metabólico o relación O:N. Durante las seis horas de experimento el VO2/W se elevó 3.73 veces el valor del ayuno (603.3 Joules(J). kg bh-1.hora-1), generando un ICA de 1780.8 J. kg bh-1.h-1, mientras que la U/W alcanzó 5.45 veces el nivel medio del ayuno (378.4 J. kg bh-1.h-1), lo que se corresponde con un UPA de 1858.6 J. kg bh-1.h-1. La relación O:N no mostró variaciones estadísticamente significativas, manteniéndose entre 2 – 7, indicando la preferencia de obtención de energía a partir del catabolismo de proteínas. Se discute en relación a la correspondencia de estos valores con otras especies del género y con los obtenidos con otros alimentos de la especie. Se plantea que las langostas no procesan con eficiencia este alimento desde el punto de vista bioenergético y que probablemente, acudan a él como fuente de minerales u otro micronutriente
Resumen en inglés The calorigenic effect of the sea urchin Echinometra lucunter was evaluated on the breathing and excretion of Panulirus argus. Eight juvenile lobsters with wet biomass between 40 and 101 g were used. Portions of the sea urchin E. lucunter were provided as food in a dynamic respirometer in which chambers worked as metabolic cages, allowing the measurement of oxygen consumption and nitrogen excretion, and furthermore, the estimation of the bioenergetic index, apparent heat increase, post-pandrial nitrogen excretion and the metabolic substrate or O:N ratio. After six-hour experiments the oxygen consumption reached 3.73 times the value during fast (603.3 Joules(J). kg bh-1.h-1), generating an apparent heat increase of 1780.8 J. kg bh-1.h-1, while the nitrogen excretion reached 5.45 times the fast level (378.4 J.kg bh-1.h-1), representing a post-pandrial nitrogen excretion of 1858.6 J. kg bh-1.h-1. The O:N ratio did not show significant statistical variations, remained between 2-7, indicating pure protein catabolism. Comparison of these values with other crustaceans and with other natural foodstuff are discussed. From a bioenergetical point of view, it is concluded that this food is not processed with efficiency and that probably the juveniles use it as a source of minerals or other micronutrients
Disciplines Biología
Paraules clau: Ecología,
Fisiología animal,
Invertebrados,
Alimentación natural,
Efecto calorigénico,
Respiración,
Excreción,
Indices bioenergéticos,
Juveniles,
Echinometra lucunter,
Panulirus argus
Keyword: Biology,
Animal physiology,
Ecology,
Invertebrates,
Natural feeding,
Calorigenic effect,
Breathing,
Excretion,
Bioenergetic index,
Juveniles,
Echinometra lucunter,
Panulirus argus
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