Efeito da suplementacao com vitaminas e/ou minerais no valor nutricional da dieta regional de sao paulo



Título del documento: Efeito da suplementacao com vitaminas e/ou minerais no valor nutricional da dieta regional de sao paulo
Revista: Revista de farmacia e bioquimica da Universidade de Sao Paulo
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000013799
ISSN: 0370-4726
Autors: 1

Institucions: 1Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Centro de Ciencias da Saude, Natal, Rio Grande do Norte. Brasil
2Universidade de Sao Paulo, Fac Ciencias Farmaceuticas; Dep Alimentos Nutricao, Sao Paulo. Brasil
Any:
Període: Jul-Dic
Volum: 28
Número: 2
Paginació: 155-165
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, experimental
Disciplines Medicina
Paraules clau: Metabolismo y nutrición,
Brasil,
Dietas,
Minerales,
Vitaminas,
Suplementación,
Valor nutritivo
Keyword: Medicine,
Metabolism and nutrition,
Diets,
Brazil,
Vitamins,
Minerals,
Supplementation,
Nutritive value
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