Discovery of highly sweet substances from plants



Título del documento: Discovery of highly sweet substances from plants
Revista: Revista de farmacia e bioquimica da Universidade de Sao Paulo
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000144211
ISSN: 0370-4726
Autors: 1
Institucions: 1University of Illinois, Department of Medicinal Chemistry and Pharmacognosy, Chicago, Illinois. Estados Unidos de América
Any:
Període: Jul-Dic
Volum: 33
Número: 2
Paginació: 63-75
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo
Disciplines Agrociencias,
Química
Paraules clau: Fitotecnia,
Química farmacéutica,
Plantas,
Aditivos,
Edulcorantes naturales,
Stevia rebaudiana,
Terpenoides,
Esteroides,
Proantocianidinas
Keyword: Agricultural sciences,
Chemistry,
Crop husbandry,
Medicinal chemistry,
Plants,
Additives,
Natural sweetners,
Stevia rebaudiana,
Terpenoids,
Steroids,
Proanthocyanidins
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