| Revista: | Revista colombiana de biotecnología |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000354314 |
| ISSN: | 0123-3475 |
| Autors: | Romero Arenas, Omar1 Huerta Lara, Manuel2 Damián Huato, Miguel Angel2 Domínguez Hernández, Francisco1 Arellano Victoria, Daniel Alfonso |
| Institucions: | 1Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Escuela de Ingeniería Agroforestal, Tetela del Volcán, Puebla. México 2Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Departamento de Agroecología y Ambiente, Puebla. México |
| Any: | 2009 |
| Període: | Dic |
| Volum: | 11 |
| Número: | 2 |
| Paginació: | 143-151 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en español | El incremento dramático de incidencia y severidad de los mohos verdes en la producción de hongos comestibles se refleja en la aparición de formas altamente agresivas de éstos patógenos, como es el caso de los biotipos deTrichoderma harzianum (Th1, Th2., Th3 y Th4), que han sido encontrados en Europa y Norte América, donde la importancia de la patogenicidad de dicho moho se comprobó en 1995 con las pérdidas del 30-100% en las plantas de hongos comestibles en Chester, Pennsylvania. En México se han identificado diversos mohos contaminantes, entre los cuales Trichoderma spp., se encuentra frecuentemente en la producción de hongos comestibles (Agaricus bisporus, Pleurotus ostreatus y Lentinula edodes), en el 2004, un grupo de investigación detectó la presencia de cepas altamente agresivas de T. aggressivum f. aggressivum, identificadas con técnicas clásicas y moleculares, en muestras de substrato (compost) contaminado, proporcionado por la principal planta de hongos de México. Actualmente se desconoce la situación sobre la distribución de Trichoderma harzianum y los problemas de contaminación en la producción de hongos comestibles, tanto de zonas rurales, como de zonas industrializadas en México, puede causar serias disminuciones en la producción de hongos comestibles y presentar pérdidas económicas para los productores de la región |
| Resumen en inglés | The dramatic increase of green mould incidence and severity in edible mushroom production has been reflected in the emergence of highly aggressive forms of these pathogens, such as Trichoderma harzianum biotypes (Th1, Th2, Th3 and Th4). These have been found in Europe and North America where the importance of the moulds pathogenicity was discovered in 1995 leading to 30%-100% losses from Th4 in edible mushrooms from farms in Chester, Pennsylvania. Several contaminating moulds have been identified in Mexico, Trichoderma spp. frequently occurring in edible mushroom production (Agaricus bisporus, Pleurotus ostreatus and Lentinula edodes). A research group detected the presence of highly aggressive strains of T. aggressivum f. aggressivum in 2004, identified by classical and molecular techniques on contaminated substrate (compost) samples provided by the main edible mushroom-growing farm in Mexico. The current situation regarding Trichoderma harzianum distribution and contamination problems in edible mushroom production in both rural and industrial areas in Mexico remains unknown. This can lead to a serious decrease in edible mushroom production lead to financial loss for the regions producers |
| Disciplines | Biología, Agrociencias |
| Paraules clau: | Hongos, Fitopatología, Hongos comestibles, Hongos patógenos, Trichoderma harzianum |
| Keyword: | Biology, Agricultural sciences, Fungi, Phytopathology, Edible mushrooms, Pathogenic fungi, Trichoderma harzianum |
| Text complet: | Texto completo (Ver HTML) |
