Efecto de la alimentación con lodo de palma (Elaeis guineensis) sobre la producción de leche



Título del documento: Efecto de la alimentación con lodo de palma (Elaeis guineensis) sobre la producción de leche
Revista: Revista ciencias técnicas agropecuarias
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000416092
ISSN: 1010-2760
Autors: 1
1
1
1
Institucions: 1Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Chone, Manabí. Ecuador
Any:
Període: Ene-Mar
Volum: 25
Número: 1
Paginació: 50-54
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Analítico
Resumen en español La escasez de alimento para el ganado vacuno en la época de pocas lluvias ocasiona la pérdida de peso y producción en vacas lactantes. Este estudio pretende demostrar la viabilidad de reemplazar la pastura por lodo de palma durante los períodos de escasez manteniendo los niveles de producción de leche y carne de las vacas lactantes. Para esto se contó con cinco tratamientos donde se adicionó 2, 5, 8 y 11 kg de lodo de palma más un tratamiento sin adición (control) por 60 días. Durante este lapso de tiempo se registró el peso de la leche y del animal cada tres días. Para la variable peso del animal se obtuvo que el mejor y peor tratamiento corresponde al control y 11 kg de lodo de palma respectivamente; para la variable producción de leche el mejor tratamiento corresponde a 11 kg de lodo de palma y el peor tratamiento es el control. Se concluye que el tratamiento que presenta una buena relación de peso del animal y producción de leche corresponde a las vacas alimentadas con 5 kg de lodo de palma ya que ambas variables se ubican como segundo mejor tratamiento con una variación de 11% y 9,50% respectivamente
Resumen en inglés The food shortage for the cattle in low rainfall season causes weight and production loss in lactating cows. This study aims to prove the viability of replacing palm sludge instead of pasture during scarcity periods maintaining meat and milk production levels of lactating cows. It was counted with five treatments in which 2, 5, 8 and 11 kg of palm sludge was added to the pasture over one treatment without addition (control) for 60 days. During this period of time the weight of the milk and the animal was recorded every three days. For the animal weight variable was obtained that the best and worst treatment corresponds to the control and 11 kg palm sludge respectively; for milk yield variable the best treatment is 11 kg of palm sludge and worse treatment is the control. It was concluded that the treatment of fed cows with 5 kg of sludge palm has a good ratio of animal weight and milk production since both variables ranks as second best treated with a variation of 11% and 9 50% respectively
Disciplines Medicina veterinaria y zootecnia
Paraules clau: Nutrición animal,
Bovinos,
Zootecnia,
Vacas,
Palma africana,
Elaeis guineensis,
Producción de leche,
Ganancia de peso
Keyword: Animal nutrition,
Bovines,
Animal husbandry,
Cows,
African palm,
Elaeis guineensis,
Milk production,
Weight gain
Text complet: Texto completo (Ver HTML)