Planejamento e controle de produção atraves de uma análise do fluxo informacional em empresa do ramo alimentício do múnicípio de Mossoró/RN



Título del documento: Planejamento e controle de produção atraves de uma análise do fluxo informacional em empresa do ramo alimentício do múnicípio de Mossoró/RN
Revista: Revista ciencias administrativas
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000398429
ISSN: 2318-0722
Autors: 1
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Institucions: 1Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Natal, Rio Grande do Norte. Brasil
Any:
Període: Ene-Jun
Volum: 19
Número: 1
Paginació: 236-264
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en inglés The article aims to examine the possibility of increasing improvements in information flow between sectors and business planning and controlling the production of a food company of the Rio Grande do Norte to meet the demands. The research method was based on literature searches and descriptive, which were conducted surveys, interviews and observations. As results, we propose the adoption of “reports of cuts” to achieve up to meet the demand and optimize the available information flow between the PCP and commercial sectors. As a result, we can see that through the proposed improvements, the PCP and sales sectors can provide improvements in terms of competitiveness, quality and reciprocity of decisions taken and implemented internal processes, evening sales in order to meet the demand offered. The survey concludes that organizations need to manage information efficiently and effectively, as this is an essential input to its survival. So need to worry about the search processes, production, processing, storage and dissemination of information
Resumen en portugués O artigo tem como objetivo verificar a possibilidade de incrementar melhorias no fluxo informacional entre os setores comercial e de planejamento e controle da produção de uma empresa do ramo alimentício do Rio Grande do Norte para atendimento às demandas. O método de pesquisa foi baseado em pesquisas bibliográficas e descritivas, onde foram realizadas pesquisas, entrevistas e observações. Como resultados alcançados, propõe-se a adoção de “relatórios de cortes” a fim de atingir-se o atendimento da demanda disponível e otimizar o fluxo informacional entre os setores de PCP e comercial. Como resultados, percebe-se que através das melhorias propostas, os setores de PCP e vendas podem apresentar melhorias em termos de competitividade, qualidade e reciprocidade das decisões tomadas e implementadas, nos processos internos, nivelando as vendas de forma a atender a demanda oferecida. A pesquisa conclui que as organizações precisam gerir as informações de modo eficiente e eficaz, já que este é um insumo indispensável à sua sobrevivência. Assim precisam se preocupar com os processos de busca, produção, tratamento, armazenamento e disseminação das informações
Disciplines Administración y contaduría,
Economía
Paraules clau: Planeación,
Administración de la producción,
Empresas,
Flujo informativo,
Proceso,
Demanda,
Capacidad,
Competitividad,
Brasil
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