Degradação ruminal de silagem de capim-elefante com adição de vagem de algaroba triturada



Título del documento: Degradação ruminal de silagem de capim-elefante com adição de vagem de algaroba triturada
Revista: Revista ciencia agronomica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000366625
Autors: 1
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3
1
2
Institucions: 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Departamento de Zootecnia, Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil
2Universidade Federal de Lavras, Departamento de Zootecnia, Lavras, Minas Gerais. Brasil
3Universidade Federal de Lavras, Departamento de Ciencias Exatas, Lavras, Minas Gerais. Brasil
Any:
Període: Ene-Mar
Volum: 42
Número: 1
Paginació: 199-207
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, analítico
Resumen en inglés This research was carried out to evaluate the ruminal degradation of dry matter (DM), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) of silages of elephant grass (Pennisetum purpureum) cutting in 70; 90 and 110 days after regrowth with inclusion of 0; 5; 10 and 15% of mesquite (Prosopis juliflora) meal, based on natural matter in a completely randomized design, in split plot arrangement. Samples of silages were incubated in the rumen of two Jersey cows for 3; 6; 12; 24; 48; 72 and 96 h, and the bags at time “zero” were only washed with water to determine the soluble fraction. There was not interaction (P > 0.05) incubation time × inclusion of mesquite pods × cutting age of the grass for DM degradability, there was only interaction (P < 0.05) between these factors for CP and NDF degradability. The most effective DM degradability (42.54%) was observed for 15% inclusion of mesquite pods. The effective CP degradability was higher (69.04%) for elephant grass silage with 70 days after regrowth with 15% of mesquite pods. The inclusion of mesquite pods in elephant grass silages improve DM, CP and NDF degradability, while increment of the age after regrowth result in reduction of this parameters
Resumen en portugués Esta pesquisa foi realizada visando-se avaliar a degradação ruminal da matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN) de silagens de capim-elefante colhido aos 70; 90 e 110 dias após rebrota, com inclusão de 0; 5; 10 e 15% de vagem de algaroba triturada, com base na matéria natural, em delineamento inteiramente casualizado arranjado em parcelas subdivididas. Amostras de cada silagem foram incubadas no rúmen de duas vacas Jersey por 3; 6; 12; 24; 48; 72 e 96 h, sendo os saquinhos referentes ao tempo zero apenas lavados em água para determinação da fração solúvel. Não houve interação (P > 0,05) tempo de incubação x inclusão de vagem de algaroba x idade de corte para degradabilidade da MS, embora tenha ocorrido interação destes fatores para degradabilidade da PB e FDN. A maior degradabilidade efetiva (DE) da MS (42,54%) foi observada para 15% de inclusão de vagem de algaroba. A DE da PB foi maior (69,04%) para silagem de capim-elefante com 70 dias de idade com 15% de vagem de algaroba. A inclusão de vagem de algaroba triturada à silagem de capim-elefante melhora a degradabilidade da MS, PB e FDN, enquanto o avanço da idade após rebrota resulta em redução destes parâmetros
Disciplines Medicina veterinaria y zootecnia
Paraules clau: Nutrición animal,
Gramíneas,
Leguminosas,
Pennisetum purpureum,
Prosopis juliflora,
Ensilado,
Degradación ruminal
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal nutrition,
Legumes,
Gramineae,
Pennisetum purpureum,
Prosopis juliflora,
Silage,
Ruminal degradation
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