Cultivo de camarões tratados com polissacarídeos sulfatados da rodofícea Halymenia pseudofloresia mediante uma estratégia profilática



Título del documento: Cultivo de camarões tratados com polissacarídeos sulfatados da rodofícea Halymenia pseudofloresia mediante uma estratégia profilática
Revista: Revista ciencia agronomica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000365373
Autors: 1
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Institucions: 1Universidade Federal do Ceara, Departamento de Engenharia de Pesca, Fortaleza, Ceara. Brasil
Any:
Període: Ene-Mar
Volum: 40
Número: 1
Paginació: 71-78
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, aplicado
Resumen en inglés The development of strategies in the intensive cultivation of shrimps is a key element for stress prevention and infectious diseases control. The purpose of this study was to evaluate the effect of the administration of sulfated polysaccharides (SP) from the red marine algae Halymenia pseudofl oresia in the development from post-larvae to juveniles of the Litopenaeus vannamei shrimp. SP were extracted by enzymatic digestion, from seaweeds collected on Flecheiras Beach/CE. The experiment was started with shrimps weighing 0.130 ± 0.016 g, which were cultured for 45 days in 38 L aquariums. The bioassay consisted of control (T1) without SP and another treatment (T2) containing 1.0 mg L-1 of SP, with four replications each treatment, administered every 48 hours, in the water of the animals cultivation. At the 42nd day, the suspension of SP and in the aquariums water renovation generated a situation of stress, which resulted in no signifi cant differences in the animals’ survival rates or weight gain. However, during the compound application period, there were recorded improvements on the animals survival rate, weight gain and food consumption. The results suggest that the administration of low quantities of SP of H. pseudofl oresia in the water of the juveniles L. vannamei cultivation can be a valuable tool for larviculture. The animals showed no resistance when challenged to stress
Resumen en portugués O desenvolvimento de estratégias no cultivo intensivo de camarões é um elemento chave na prevenção do estresse e controle de doenças infecciosas. Objetivou-se avaliar o efeito da administração dos polissacarídeos sulfatados (PS) extraídos da alga marinha vermelha Halymenia pseudofl oresia no desenvolvimento de pós-larvas a juvenis do camarão Litopenaeus vannamei. Os PS foram extraídos através de digestão enzimática, a partir de algas marinhas coletadas na Praia de Flecheiras/ CE. O experimento foi iniciado com camarões pesando 0,130 ± 0,016 g, os quais foram cultivados durante 45 dias em aquários de 38 L. O bioensaio constou de um tratamento controle (T1) s/PS e um outro (T2) contento 1,0 mg L-1 de PS, com quatro repetições para cada tratamento, administrados, a cada 48 horas, na água de cultivo dos animais. No 42° dia, a suspensão dos PS e renovação de água nos aquários gerou uma situação de estresse, a qual não resultou em diferenças signifi cativas na sobrevivência e no ganho de peso dos animais. No entanto, durante o período de aplicação do composto, houve melhora na taxa de sobrevivência, qualidade no ganho de peso e consumo alimentar dos animais. Os resultados sugerem que a administração de baixas quantidades dos PS de H. pseudofl oresia na água de cultivo de juvenis de L. vannamei é uma ferramenta valiosa para melhorar a qualidade em peso d
Disciplines Medicina veterinaria y zootecnia
Paraules clau: Nutrición animal,
Otras especies de interés zootécnico,
Camarón,
Acuacultura,
Polisacáridos sulfatados,
Halymenia pseudofloresia,
Control de calidad
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Animal nutrition,
Species of commercial interest,
Shrimp,
Aquaculture,
Sulfated polysaccharides,
Halymenia pseudofloresia,
Quality control
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