Measuring avocado firmness: assessment of various methods
Título del documento: Measuring avocado firmness: assessment of various methods
Revista: Revista Chapingo. Serie horticultura
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000185060
ISSN: 1027-152X
Autors: 1
Institucions: 1The Horticulture and Food Research Institute of New Zealand, Auckland, Central Auckland. Nueva Zelanda
Any:
Volum: 58
Paginació: 389-392
País: México
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplines Agrociencias,
Biología
Paraules clau: Fitotecnia,
Frutales,
Fisiología vegetal,
Aguacate,
Persea americana,
Postcosecha,
Cosecha,
Firmeza del fruto,
Calidad,
Hass
Keyword: Agricultural sciences,
Biology,
Crop husbandry,
Fruit trees,
Plant physiology,
Avocado,
Persea americana,
Postharvest,
Ripeness,
Firmness,
Hass,
Quality
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