A dinamica do mercado de acai fruto no Estado do Para: de 1994 a 2009



Título del documento: A dinamica do mercado de acai fruto no Estado do Para: de 1994 a 2009
Revista: Revista Ceres
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000363642
ISSN: 0034-737X
Autors: 1
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Institucions: 1Universidade Federal Rural da Amazonia, Departamento de Ciencias Agrarias, Belem, Para. Brasil
Any:
Període: May-Jun
Volum: 60
Número: 3
Paginació: 324-331
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Resumen en inglés The objective of the present study was to investigate the dynamics of açai market in Pará State, from 1994 to 2009, through the simultaneous estimation of demand and supply using the Generalized Method of Moments (GMM). The results showed that the demand and supply are inelastic to price. The cross elasticity indicated that other fruits commercialized in the same market are substitutes for açai. The income elasticity, with value of 2.36, showed that açai is considered as luxury goods. The cost elasticity showed that the rural wage is a influences strongly in the reduction of açai supply, as the production system is highly dependent on labor. Finally, the adjustment elasticity showed that the one-year production of açai influences significantly the adjustment of supply for the following year's harvest
Resumen en portugués O objetivo deste trabalho foi analisar a dinâmica do mercado de açaí fruto no Estado do Pará, no período de 1994 a 2009, mediante a estimação simultânea da demanda e da oferta, pelo Método de Momentos Generalizados (MMG). Os resultados mostraram que a demanda e a oferta são inelásticas a preço. A elasticidade cruzada indicou que as outras frutas comercializadas no mercado paraense são substitutas do açaí. A elasticidade renda, com valor igual a 2,36, revelou que o açaí está enquadrado na categoria de bens de luxo. A elasticidade custo mostrou que o salário rural é fator de forte influência na redução da oferta do açaí, porque o sistema de produção é fortemente dependente de mão de obra. Por fim, a elasticidade de ajustamento mostrou que a produção de açaí de um ano exerce significativa influência no ajuste da oferta da safra do ano seguinte
Disciplines Economía,
Agrociencias,
Matemáticas
Paraules clau: Economía agrícola,
Frutales,
Matemáticas aplicadas,
Demanda,
Suministro,
Acai,
Ecuaciones simultáneas,
Pará
Keyword: Economics,
Agricultural sciences,
Mathematics,
Agricultural economics,
Fruit trees,
Applied mathematics,
Demand,
Supply,
Acai,
Simultaneous equations,
Para
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