Obtención y separación de oligogalacturónidos con grado de polimerización menor de 8



Título del documento: Obtención y separación de oligogalacturónidos con grado de polimerización menor de 8
Revista: Revista CENIC. Ciencias químicas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000156435
ISSN: 0254-0525
Autors: 1


Institucions: 1Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas, Laboratorio de Oligosacarinas, La Habana. Cuba
Any:
Període: Sep-Dic
Volum: 29
Número: 3
Paginació: 149-152
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, descriptivo
Disciplines Química
Paraules clau: Química de polímeros,
Química orgánica,
Oligogalacturónidos,
Polimerización,
Acido péctico
Keyword: Chemistry,
Organic chemistry,
Polymer chemistry,
Oligogalacturonides,
Polymerization,
Pectic acid
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