La espectroscopía de Resonancia Magnética Nuclear Protónica en el seguimiento de la reacción del ozono con los ácidos grasos insaturados
Título del documento: La espectroscopía de Resonancia Magnética Nuclear Protónica en el seguimiento de la reacción del ozono con los ácidos grasos insaturados
Revista: Revista CENIC. Ciencias químicas
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000156464
ISSN: 0254-0525
Autors: 1
Institucions: 1Centro de Investigaciones del Ozono, La Habana. Cuba
Any:
Període: May-Ago
Volum: 29
Número: 2
Paginació: 89-93
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, descriptivo
Disciplines Química
Paraules clau: Bioquímica,
Química analítica,
Ozono,
Acidos grasos insaturados,
Espectroscopía,
RMN
Keyword: Chemistry,
Analytical chemistry,
Biochemistry,
Ozone,
Unsaturated fatty acids,
Spectroscopy,
NMR
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