Por que estudar a produção de plantas ornamentais? O caso catarinense



Título del documento: Por que estudar a produção de plantas ornamentais? O caso catarinense
Revista: Revista brasileira de horticultura ornamental
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000318778
ISSN: 1809-6093
Autors: 1


2

Institucions: 1Universidade Federal do Parana, Departamento de Fitotecnia e Fitossanitarismo, Curitiba, Parana. Brasil
2Universidade Federal do Parana, Departamento de Botanica, Curitiba, Parana. Brasil
Any:
Volum: 14
Número: 1
Paginació: 85-90
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Resumen en inglés The flower production covers not only the production of flowers but also ornamental plants production, which include the cut flowers and the trees species. This sector runs great numbers in the economy, especially in European countries, Holland, Italy and Belgium and also in some Latin American countries, Colombia and Costa Rica. In Brazil the activity is relatively recent, dating from the 50’s. As a legacy left by the European immigrants, which nowadays have been cemented in a lot of sates, specially in the south region and southeast region. Santa Catarina shows up as very prominent state. Although the activity of flower production is recognized as very important economic activity, especially for the small producers, many difficulties still exist, mostly about the scientific researches and alternative technologies for this activity. Great part of the technology used in the Brazilian production comes from other countries, Holland and Japan. Facing it, the present work has the objective to show the historical process of the flower production evolution in the Santa Catarina state and also emphasize its economic and social importance for the country. It also provides data that can subside researches on the development of new technologies that heed the demands of the producers and consequently of the society. For this work a documental analysis (literature review) was elaborated along with semi-structured interviews with the flowers and ornamental plants producers from Santa Catarina State. It was possible to observe that, among the interviewed producers, there is a common sense of an activity lacks research support and they say the floriculture crop doesn’t progress in anywhere without it. Therefore, there is a clear need for studies that promote the productive chain of flowers and ornamental plants, helping it to develop not only in the south but also in the other regions of the country. Besides there is an urge for new technologies that can be easily used
Resumen en portugués A floricultura abrange o cultivo de flores e plantas ornamentais com variados fins, que incluem desde as culturas de flores para corte à produção de mudas arbóreas de porte elevado. Esse setor movimenta grandes números na economia, principalmente de países europeus, Holanda, Itália e Bélgica e em alguns países da América Latina, Colômbia e Costa Rica. No Brasil ainda é uma atividade relativamente recente, que remonta da década de 1950, uma herança deixada pelos imigrantes europeus, a qual hoje vem se consolidando em diversos estados, principalmente nas regiões Sul e Sudeste do País, destacando-se a produção no Estado de Santa Catarina, a qual atualmente ocupa terceiro lugar na produção nacional. Apesar de a floricultura ser reconhecida como uma importante atividade econômica, especialmente para os pequenos agricultores, muitas são as dificuldades ainda encontradas, principalmente no que diz respeito a pesquisas específicas e tecnologias alternativas. E grande parte da tecnologia aplicada na produção brasileira é trazida de outros países como Holanda e Japão. Diante disto, o presente trabalho tem como escopo apresentar o desenvolvimento da floricultura no Estado de Santa Catarina, bem como ressaltar a sua importância econômica e social para o país de forma a fornecer dados que possam subsidiar pesquisas e geração de novas tecnologias que atendam às demandas dos produtores e conseqüentemente da sociedade. Para elaboração deste trabalho foi efetuada uma análise documental e também foram realizadas entrevistas semi-estruturadas com produtores de flores e plantas ornamentais do Estado de Santa Catarina. Dessa forma, foi possível observar que entre os produtores catarinenses entrevistados é geral a necessidade de pesquisa para o setor, os quais afirmam que em nenhum estado ou país a floricultura progride se não houver apoio em pesquisas. Portanto, faz-se necessária a realização de estudos que promovam a cadeia produtiv
Disciplines Agrociencias,
Economía
Paraules clau: Plantas ornamentales,
Desarrollo económico,
Economía agrícola,
Floricultura,
Nuevas tecnologías,
Brasil
Keyword: Agricultural sciences,
Economics,
Ornamental plants,
Agricultural economics,
Economic development,
Floriculture,
New technologies,
Brazil
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