| Revista: | Revista brasileira de horticultura ornamental |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000270261 |
| ISSN: | 1809-6093 |
| Autors: | Dias-Tagliacozzo, Glaucia M1 Finger, Fernando L2 Barbosa, Jose Geraldo |
| Institucions: | 1Instituto Agronomico de Campinas, Centro de Analise e Pesquisa Tecnologica dos Agronegocios de Horticultura, Campinas, Sao Paulo. Brasil 2Universidade Federal de Vicosa, Departamento de Fitotecnia, Vicosa, Minas Gerais. Brasil |
| Any: | 2005 |
| Volum: | 11 |
| Número: | 2 |
| Paginació: | 89-99 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Resumen en inglés | The longevity of the cut flowers are related to physiological characteristics from the species or to environmental factors, temperature, relative humidity action of ethylene and quality of the water in the vase. The disequilibrium between the water uptake and transpiration caused by xylem obstruction diminishes the availability of water, causing wilting and increasing the ethylene production. The flowers have different degrees of sensitivity to ethylene, in climacteric tropical flowers, a high production of ethylene and increase of sensitivity to ethylene during the senescence. In some flowers, generally with low production and sensitivity to ethylene, the supply of carbohydrates and the interaction with gibberellins and cytokinins have important influence on the longevity. Pulsing treatment with sucrose may improve the longevity of flowers, by favoring the bud opening and improving the vase life due to higher water uptake and by providing carbohydrates for the respiration. In flowers sensitive to ethylene, the deleterious effects of the ethylene can be blocked by the inhibitors 1-MCP or STS, shutdown the autocatalytic ethylene production and extending the vase life, as observed in climacteric flowers, but also may improve the vase life of flowers with low or insensitive to ethylene. The effect of cytokinins and gibberellins may improve the vase life of some flowers, but the interaction of them with ethylene inhibitors, remain be evaluated in tropical flowers |
| Resumen en portugués | A longevidade das flores de corte está associada a fatores fisiológicos inerentes da espécie e a fatores do ambiente, como a temperatura, umidade, ação do etileno e a qualidade da água do vaso. O desequilíbrio entre a absorção de água pela haste e transpiração, causado pela obstrução física dos vasos xilemáticos, reduz a disponibilidade de água, ocorrendo murcha das pétalas e estímulo da produção de etileno. As flores têm diferentes graus de sensibilidade e produção de etileno, flores climatéricas apresentam elevada produção durante a senescência e aumento da sensibilidade ao etileno. Em algumas flores, geralmente aquelas com baixa produção e sensibilidade ao etileno, o fornecimento de carboidratos e a interação com ácido giberélico e citonininas exercem grande controle sobre a longevidade. O tratamento de “pulsing” com sacarose melhora a absorção de água pela haste cortada, estimula a abertura de flores ainda na forma de botão e fornece açúcares para a manutenção da respiração vital das flores. A utilização dos inibidores da ação do etileno 1-MCP e STS tem-se mostrado eficiente em inibir a produção autocatalítica de etileno e prolongar a vida de vaso de flores climatéricas e, em alguns casos, prolonga a longevidade de flores com baixa ou mesmo insensíveis ao etileno. A redução de temperatura prolonga o período de armazenamento e a vida de prateleira, porém em flores de origem tropical e subtropical, que são sensíveis à injúria por frio, manifestam danos em temperaturas de armazenamento inferiores a 10 a 13oC, dependendo da espécie |
| Disciplines | Agrociencias, Biología |
| Paraules clau: | Fitotecnia, Plantas ornamentales, Fisiología vegetal, Flores de corte, Fisiología postcosecha, Relaciones hídricas, Etileno, Longevidad |
| Keyword: | Agricultural sciences, Biology, Crop husbandry, Ornamental plants, Plant physiology, Cut flowers, Postharvest physiology, Water relations, Ethylene, Longevity |
| Text complet: | Texto completo (Ver PDF) |
