Durabilidade de rosas, gérberas e crisântemos comercializados em Pelotas-RS



Título del documento: Durabilidade de rosas, gérberas e crisântemos comercializados em Pelotas-RS
Revista: Revista brasileira de horticultura ornamental
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000397323
ISSN: 1809-6093
Autors: 1
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Institucions: 1Instituto Federal Sul-Rio-Grandense, Pelotas, Rio Grande do Sul. Brasil
2Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Clima Temperado, Pelotas, Rio Grande do Sul. Brasil
Any:
Període: Ene-Abr
Volum: 21
Número: 2
Paginació: 113-118
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Resumen en inglés Cut flowers are one of the most important floricultural products and one of the features that define its quality is vase life. Thus, longer vase life will be achieved when production sites are closer to the consumer market. Based on the above, this experiment compared vase life of rose, gerbera and chrysanthemums supplied by Pelotas’s local growers and by São Paulo’s wholesalers. For each treatment (origin), 20 stems of each species were evaluated. Randomized block design were used with five repetitions of four stems per block and vase life assessment performed every three days during 15 days. Vase life was higher for roses and gerberas produced in Pelotas, average of 9 and 7 days, respectively. No significant difference was observed to chrysanthemum vase life, average were 12 days for both flower origins. The results indicate that the distance between the production sites and the consumer market influences the quality and vase life of roses and gerberas marketed in Pelotas
Resumen en portugués As flores de corte representam um dos mais importantes produtos da floricultura, sendo a durabilidade uma das características que definem seu padrão de qualidade. Neste sentido, quanto menor a distância entre a área de produção e o mercado consumidor, maior será o período de uso. Com base no exposto, o trabalho foi desenvolvido com o objetivo de comparar a durabilidade em vaso de rosas, gérberas e crisântemos cultivados no município de Pelotas com a durabilidade das mesmas flores fornecidas por atacadistas de São Paulo. Para cada tratamento (procedência) foram avaliadas 20 hastes de cada espécie. O delineamento experimental adotado foi o de blocos completos ao acaso, com cinco repetições de quatro hastes por bloco, com avaliações feitas a cada três dias, durante 15 dias. A durabilidade em vaso foi superior para as rosas e gérberas produzidas em Pelotas, com média de 9 e 7 dias, respectivamente. Para crisântemos não foi observada diferença significativa, com uma durabilidade média de 12 dias para ambas as procedências. Os resultados permitem afirmar que a distância entre as áreas de produção e o mercado consumidor influencia na qualidade e durabilidade em vaso de rosas e de gérberas comercializadas no município de Pelotas
Disciplines Agrociencias
Paraules clau: Plantas ornamentales,
Durabilidad,
Rosas,
Gerbera,
Crisantemo,
Flores de corte,
Vida en florero,
Comercialización,
Brasil
Keyword: Agricultural sciences,
Ornamental plants,
Durability,
Roses,
Gerbera,
Chrysanthemum,
Cut flowers,
Vase life,
Commercialization,
Brazil
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