| Revista: | Revista Brasileira de História da Ciência |
| Base de datos: | |
| Número de sistema: | 000551828 |
| ISSN: | 2176-3275 |
| Autores: | Juliana de Oliveira Soares, Marina1 |
| Instituciones: | 1Faculdade Sesi-SP, |
| Año: | 2022 |
| Volumen: | 15 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 164-176 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Resumen en inglés | The aim of this paper is to delineate and to analyze the most recurring arguments about coffee consumption in the seventeenth-century England. Among the publications on the drink, priority was given to the set of texts written by doctors and apothecaries, or by authors who directly discussed the medical properties of coffee in their books. In addition to the discussion that pointed out the benefits and disadvantages of using this new product in England, it is necessary to evaluate the space occupied by orientalist images, and how such representations of the Islamic East impacted the debate on coffee consumption. |
| Resumen en portugués | O objetivo deste artigo é apontar e analisar os argumentos mais recorrentes sobre o consumo de café na Inglaterra seiscentista. Dentre as publicações sobre a bebida, priorizou-se o conjunto de obras escritas por médicos e boticários, ou por autores que abordaram diretamente as propriedades médicas do café em seus textos. Atrelado à discussão que apontava os benefícios e os inconvenientes do uso desse novo produto na Inglaterra, faz-se necessário dimensionar o espaço ocupado pelas imagens orientalistas, e o quanto tais representações sobre o Levante islâmico interferiram no debate sobre o consumo do café. |
| Keyword: | coffee, England, seveteenth century, Islamic east, orientalist images |
| Texto completo: | Texto completo (Ver PDF) |
