The Effect of Serial Culture and Storage on the Protective Potential of a Competitive Exclusion Preparation



Título del documento: The Effect of Serial Culture and Storage on the Protective Potential of a Competitive Exclusion Preparation
Revista: Revista brasileira de ciencia avicola
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000279181
ISSN: 1516-635X
Autors: 1

2
Institucions: 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias Agrarias e Veterinarias, Jaboticabal, Sao Paulo. Brasil
2Institute for Animal Health, Berkshire. Reino Unido
Any:
Període: May
Volum: 4
Número: 2
Paginació: 163-167
País: Brasil
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Experimental
Resumen en inglés The competitive exclusion method (EC) was used to protect day-old birds against colonisation of the intestinal tract by Salmonella enterica serovar Enteritidis (SE). The culture prepared in nutrient broth incubated at 37ºC/24 h inhibited SE growth in the caecal contents. The beneficial effect was also observed after serial passage of the feces culture for up to 14 times. The material obtained after 12 serial sub-cultures after storage for 28 days at 4-6ºC also kept its action on SE
Resumen en portugués Cultura de fezes (Método de Exclusão Competitiva - EC) utilizada para prevenir a colonização cecal de aves por Salmonella enterica serovar Enteritidis (SE) foi submetida a cultivos seriados para evitar a presença de patógenos e, após o tratamento mais adequado, foi armazenada em temperatura de refrigeração antes do seu uso por até 63 dias. Os resultados mostraram que o cultivo repetido por 14 vezes não prejudica a ação protetora da cultura (CE), a qual continua inibindo a colonização cecal por SE. O produto submetido a 12 cultivos e armazenado durante 28 dias em temperatura de refrigeração também continua eficaz
Disciplines Medicina veterinaria y zootecnia
Paraules clau: Aves de corral,
Medicina veterinaria,
Salmonella enteritidis,
Exclusión competitiva,
Infecciones,
Prevención
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Poultry,
Veterinary medicine,
Salmonella enteritidis,
Competitive exclusion,
Infections,
Prevention
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