| Revista: | Producción + limpia |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000430467 |
| ISSN: | 2323-0703 |
| Autores: | Gómez Trujillo, Ana María1 Alzate Rendón, Isabel Cristina1 |
| Instituciones: | 1Institución Universitaria CEIPA, Sabaneta, Antioquia. Colombia |
| Año: | 2019 |
| Volumen: | 14 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 77-93 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Aplicado, descriptivo |
| Resumen en español | Las empresas que participan en la evaluación de su desempeño económico, ambiental y social buscan aumentar la transparencia y la trazabilidad, mantener un mejor posicionamiento y brindar más seguridad a sus inversionistas. Esto les permite obtener reconocimiento como líderes en sostenibilidad en índices como el Dow Jones Sustainability Index. Objetivo. Determinar la relación entre la internacionalización de una empresa y su enfoque hacia la sostenibilidad, a partir de un análisis de caso de la empresa colombiana Grupo Nutresa S.A. y su referente internacional la compañía Thai Union Group PCL, ambas incluidas en el Índice Global de Sostenibilidad de Dow Jones 2018. Materiales y métodos. Se utiliza la metodología de estudio de casos para determinar la relación entre la internacionalización de la empresa y su enfoque hacia la sostenibilidad, a partir de un análisis cualitativo y cuantitativo de dos casos. Resultados. Thai Union Group resulta ser la empresa más sostenible a nivel mundial en la industria de alimentos; adicionalmen-te, se analiza un porcentaje significativo de sus ventas en el exterior, especialización de sus productos alimenticios y fuerte inver-sión en innovación; los cuales sirven como modelo a seguir para Grupo Nutresa S.A.La expansión internacional puede verse como una motivación a implementar estrategias de sostenibilidad que le otorguen mayor recono-cimiento y reputación a la organización en los países destino. Conclusiones. Se evidencia una necesidad, por parte de Grupo Nutresa S.A., de especializar su modelo de negocio yapalancar sus ventas en el exterior, para teneruna mayor penetración de mercado, y tomar provecho de sus 46 plantas de producción |
| Resumen en inglés | Companies that participate in the evaluation of their economic, envi-ronmental and social performance seek to increase transparency and traceability, main-tain a better position and provide more se-curity to their investors. This allows them to obtain recognition as sustainability leaders in indices such as the Dow Jones Sustainabi-lity Index Objective. To determine the rela-tionship between the internationalization of a company and its approach to sustainability, based on a case analysis of the Colombian company Grupo Nutresa S.A. and its inter-national referent Thai Union Group PCL, both included in the Dow Jones Sustaina-bility Global Index 2018. Materials and Methods. The case study methodology is used to determine the relationship between the internationalization of the company and its approach to sustainability, based on a qualitative and quantitative analysis of two cases. Results. Thai Union Group turns out to be the most sustainable company in the world in the food industry; additionally, it is analyzed that it has a significant percen-tage of its sales abroad, specialization of its food products and strong investment in in-novation; which serve as a model for Grupo Nutresa S.A. International expansion can be seen as a motivation to implement sustaina-bility strategies that give greater recognition and reputation to the organization in foreign countries Conclusions. There is a need for Grupo Nutresa S.A. to specialize its business model and leverage its sales abroad, and a need to have a greater market penetration and take advantage of its 46 production plants |
| Resumen en portugués | As empresas que participam na avaliação de seu desempenho econômi-co, ambiental e social procuram aumentar a transparência e a rastreabilidade, manter um melhor posicionamento e oferecer mais segurança aos seus investidores. Isto per-mite-lhes obter reconhecimento como líde-res na sustentabilidade em índices como o Dow Jones Sustainability Index. Objetivo.Determinar a relação entre a internaciona-lização de uma empresa e sua abordagem para a sustentabilidade, a partir de um análise de um caso da empresa colombiana Grupo Nutresa S.A. e seu referente internacional da companhia Thai Union Group PCL, am-bas incluídas no Índice Global de Sustenta-bilidade de Dow Jones 2018. Materiais e métodos. A metodologia do estudo do caso é utilizada para determinar a relação entre a internacionalização da empresa e sua abor-dagem à sustentabilidade, a partir de uma análise qualitativo e quantitativo dos casos. Resultados. Thai Union Group resulta ser a empresa mais sustentável a nível mundial na indústria de alimentos; adicionalmente, foram analisados uma porcentagem signifi-cativa de suas vendas no exterior, a especialização de seus produtos alimentícios e a forte inversão na inovação; tais itens servem como modelo a seguir para o Grupo Nutresa S.A.A expansão internacional pode se ver como uma motivação para implementar estratégias de sustentabilidade que outorguem maior re-conhecimento e reputação na organização nos países de destino. Conclusões. Eviden-cia-se uma necessidade, por parte do Grupo Nutresa S.A., de especializar seu modelo de negócio e apalancar suas vendas no exterior, para ter uma maior penetração no mercado, e aproveitar de suas 46 usinas de produção |
| Disciplinas: | Economía |
| Palabras clave: | Economía industrial, Industria alimentaria, Desarrollo sustentable, Internacionalización, Mercados emergentes, Sustentabilidad |
| Keyword: | Industrial economics, Food industry, Sustainable development, Internationalization, Emerging markets, Sustainability |
| Texto completo: | Texto completo (Ver PDF) |
