Efecto de dos ciclos de selección recurrente por rendimiento en semilla sobre la calidad panadera en trigos (Triticum aestivum L.) aptos para la región semiárida del centro de Argentina
Título del documento: Efecto de dos ciclos de selección recurrente por rendimiento en semilla sobre la calidad panadera en trigos (Triticum aestivum L.) aptos para la región semiárida del centro de Argentina
Revista: Phyton
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000135523
ISSN: 0031-9457
Autors: 1
Institucions: 1Universidad Nacional de Córdoba, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Córdoba. Argentina
Any:
Volum: 62
Número: 1-2
Paginació: 167-174
País: Argentina
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, descriptivo
Disciplines Agrociencias
Paraules clau: Fitotecnia,
Gramíneas,
Producción de semillas,
Ciclos de selección recurrente,
Harina de trigo,
Triticum aestivum,
Industria panificadora
Keyword: Agricultural sciences,
Crop husbandry,
Gramineae,
Seed production,
Recurrent selection cycles,
Wheat flour,
Triticum aestivum,
Panification
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