Anemia em pré-escolares atendidos em creches de Sào Paulo (SP): perspectivas decorrentes da fortificacào das farinhas de trigo e de milho



Título del documento: Anemia em pré-escolares atendidos em creches de Sào Paulo (SP): perspectivas decorrentes da fortificacào das farinhas de trigo e de milho
Revista: Nutrire
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000326057
ISSN: 1519-8928
Autores: 1
1
2
1
3
Instituciones: 1Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro. Brasil
2Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Sao Paulo. Brasil
3Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Saude Publica, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Abr
Volumen: 34
Número: 1
Paginación: 59-74
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Disciplinas: Medicina
Palabras clave: Metabolismo y nutrición,
Pediatría,
Salud pública,
Alimentación,
Anemia,
Brasil,
Harinas,
Complementos alimenticios,
Niños
Keyword: Medicine,
Metabolism and nutrition,
Pediatrics,
Public health,
Feeding,
Anemia,
Brazil,
Children,
Food supplementation,
Flour
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