Un granito de sal... Su circulación y consumo en la Costa Chica de Guerrero



Título del documento: Un granito de sal... Su circulación y consumo en la Costa Chica de Guerrero
Revista: Nueva antropología
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000302174
ISSN: 0185-0636
Autors: 1
Institucions: 1Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Departamento de Antropología, Cuernavaca, Morelos. México
Any:
Període: Ene-Jun
Volum: 22
Número: 70
Paginació: 57-86
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Resumen en español Se presenta un modelo cultural a partir de la descripción analítica del proceso de circulación -local/regional- de la sal y del pescado que se produce/extrae en las lagunas de Tecomate, Chautengo y Pozahualco, que da origen a una micro-región en la Costa Chica de Guerrero. Los actores principales son los integrantes de los grupos domésticos de la población de origen africano asentados en estos poblados, que tejen una compleja red de relaciones sociales de reciprocidad y comercio. Hacia el final, se da cuenta de los cambios que se registran en 2007 como efecto de las transformaciones medioambientales y de las crisis económicas que conjuntadas lograron la casi desaparición de esta producción que estaba registrada desde la época prehispánica
Resumen en inglés This article presents a cultural model based on the analytical description of the local/regional circulation process of salt and fish in the lagoons of Tecomate, Chautengo and Pozahualco that defines a micro-region in the Costa Chica of Guerrero State. The main actors in this model are members of the local groups of African origin who settled in these towns and created a complex network of social relations of reciprocity and commerce. An account is made of the changes registered in 2007 as a result of environmental changes and of economic crises that combined to almost end this production system that has been registered since pre-Columbian times
Disciplines Antropología
Paraules clau: Etnología y antropología social,
Sal,
Producción,
Trueque,
Pesca,
Afroamericanos,
Guerrero,
México
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