El sistema alimentario mexicano y la ganaderia bovina de carne
Título del documento: El sistema alimentario mexicano y la ganaderia bovina de carne
Revista: Nueva antropología
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000061290
ISSN: 0185-0636
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Nacional de Antropología e Historia, Escuela Nacional de Antropología e Historia, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: May
Volumen: 5
Número: 17
Paginación: 89-110
País: México
Disciplinas: Economía
Palabras clave: Política económica,
Economía agrícola,
Crisis alimentaria,
Sistema Alimentario Mexicano,
Ganadería,
Bovinos,
México
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