Revista: | Naturalia |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000106138 |
ISSN: | 0101-1944 |
Autors: | Pagnocca, F.C1 Salzberg, S.P.C2 |
Institucions: | 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Instituto de Biociencias, Rio Claro, Sao Paulo. Brasil 2Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, Sao Paulo. Brasil |
Any: | 1987 |
Número: | 11-2 |
Paginació: | 9-14 |
País: | Brasil |
Idioma: | Inglés |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental, aplicado |
Disciplines | Biología, Medicina, Química |
Paraules clau: | Bacterias, Microbiología, Bioquímica, Staphylococcus aureus, Enterotoxinas, Caseína, Coagulasa, Termonucleasa, Iones |
Keyword: | Biology, Medicine, Chemistry, Bacteria, Microbiology, Biochemistry, Staphylococcus aureus, Enterotoxins, Casein, Coagulase, Thermonuclease, Ions |
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