Revista: | Lácteos y cárnicos mexicanos |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000013058 |
ISSN: | 0187-7666 |
Autors: | Pérez Alvarez, J.A |
Any: | 1992 |
Període: | Jun-Jul |
Volum: | 7 |
Número: | 3 |
Paginació: | 26-28 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Ensayo |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplines | Química, Economía |
Paraules clau: | Química de alimentos, Comercio internacional, Europa, Industria, Productos cárnicos |
Keyword: | Chemistry, Economics, Food chemistry, International trade, Europe, Industry, Meat products |
Solicitud del documento | |