Revista: | Lácteos y cárnicos mexicanos |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000211839 |
ISSN: | 0187-7666 |
Año: | 2003 |
Periodo: | Oct-Nov |
Volumen: | 18 |
Número: | 5 |
Paginación: | 48-48 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
Enfoque: | Divulgación |
Disciplinas: | Química, Medicina veterinaria y zootecnia |
Palabras clave: | Química de alimentos, Bovinos, Queso Feta, Denominación de origen |
Keyword: | Chemistry, Veterinary medicine and animal husbandry, Food chemistry, Bovines, Feta cheese, Guarantee of region |
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