Revista: | Ingeniería industrial : actualidad y nuevas tendencias |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000441378 |
ISSN: | 1856-8327 |
Autores: | Castillo, Martha Liliana1 |
Instituciones: | 1Universidad de Boyacá, Departamento de Ingeniería Industrial, Tunja, Boyacá. Colombia |
Año: | 2015 |
Periodo: | Dic |
Volumen: | 4 |
Número: | 15 |
Paginación: | 47-56 |
País: | Venezuela |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Resumen en español | El artículo constituye un recuento de un proyecto de extensión universitaria del programa de Ingeniería Industrial de la Universidad de Boyacá en la ciudad de Tunja. Las etapas del proyecto fueron: Diagnostico, Sensibilización y Capacitación, Aplicación de herramientas de gestión empresarial y Seguimiento y Control. Se inicia hace cuatro años con el deseo de brindar asesoría a los propietarios y trabajadores de las famiempresas, y luego a partir de las experiencias positivas se extiende no solamente a dar asesorías sino a generar real y positivo impacto en los pequeños negocios, fuente de empleo y supervivencia de la comunidad tunjana. Algunas de las famiempresas objeto de impacto, son: tiendas de barrio, cigarrerías, panaderías, salones de belleza, y ventas informales entre otras, todas fuentes principales de ingreso de propietarios y sus familias. Como resultado del proyecto se contribuye a generar valor agregado a famiempresas capacitando en temas que permitieron el mejoramiento de la calidad de los productos generados. Se implementaron mejoras considerables en pequeños negocios, identificando las necesidades de las famiempresas, capacitando y haciendo acompañamiento a más de 30 famiempresarios, realizando seguimiento e implementación directa de herramientas de mejora en negocios familiares de la ciudad de Tunja, generando desarrollo económico |
Resumen en inglés | The paper is an account of an university extension project of the Industrial Engineering program, of the University of Boyaca in Tunja. The stages of the project were: Diagnosis, Awareness and Training, Application of business management tools and Monitoring and Control. It started four years ago with the desire to provide advice to owners and employees of family businesses, and then from the positive experiences extend it not only for advising but generating real and positive impact on small businesses, source of employment and of survival of the Tunja community. Some family businesses which we worked with are: small shops, small supermarkets, bakeries, beauty salons, and informal sales among others, being these all major sources of income for owners and their families. As a result of the project there is contribution to add value to family businesses, educating in themes that permit the quality of products improvement. Significant improvements were implemented in small businesses, identifying the family businesses needs, training and accompaniment by more than 30 small businessmen, making tracking and direct implementation of improvement tools in family businesses of the city of Tunja, have generating economic development in the city |
Disciplinas: | Economía, Sociología |
Palabras clave: | Microempresas, Empresas familiares, Pequeñas empresas, Colombia, Extensión universitaria |
Keyword: | Micro, small and medium enterprises (MSMEs), Familiar enterprises, Small-scale industry, Colombia, University extension |
Texto completo: | http://servicio.bc.uc.edu.ve/ingenieria/revista/Inge-Industrial/ |