Evaluación de la calidad microbiológica del agua de riego, a través del tamaño de partícula



Título del documento: Evaluación de la calidad microbiológica del agua de riego, a través del tamaño de partícula
Revista: Ingeniería hidráulica en México
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000457002
ISSN: 0186-4076
Autors: 1
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Institucions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Ingeniería, Ciudad de México. México
Any:
Període: Oct-Dic
Volum: 23
Número: 4
Paginació: 91-101
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Resumen en español La Word Health Organization (2006) recomienda limitar el contenido de huevos de helminto (HH) y de coliformes fecales (CF) en agua para reíºso agrí­cola, con el fin de evitar riegos para la salud. En la actualidad, la determinación de la calidad microbiológica del agua residual cruda y tratada se realiza a través de técnicas complejas y tardadas que representan un alto costo. Por otra parte, se ha perdido de vista que los microorganismos presentes en el agua son partí­culas que, con base en su tamaño, podrí­an estar relacionados y ser medidas a través de la técnica denominada distribución del tamaño de partí­cula (DTP). En este estudio se determinó la relación entre el contenido de huevos de helminto y el volumen de partí­culas con tamaño de 20 a 80 ?¼m, tanto del agua residual cruda como de la tratada, mediante un proceso fí­sico quí­mico usando la DTP. Asimismo, se relacionó el contenido de coliformes fecales y la Salmonella spp., con el níºmero de partí­culas con tamaños de 0.7 a 1.5 ?¼m y de 1.5 a 4 ?¼m, respectivamente; sin embargo, en este caso, debido a que las concentraciones encontradas tanto del agua residual cruda como la tratada (de cinco a ocho unidades logarí­tmicas) fueron muy similares, su aplicación no tiene utilidad práctica. En cambio, para los huevos de helminto se encontró una muy buena relación, permitiendo medirlos indirectamente en cinco minutos y a un costo de 3 USD/muestra, esto es, 7.5 veces menos el valor comercial actual de los laboratorios
Resumen en inglés The Word Health Organization (2006) recommends limiting helminth ova (HO) and faecal coliform (FC) content in water to be reused by agriculture in order to avoid unnecessary health risks. The techniques currently used to determine the microbial content in raw and treated wastewater are costly, complex, and time-consuming. However, it has not been acknowledged that microorganisms are particles with different sizes that could be measured using a particle size counter (PSC). In this research, the relationship between HO content and the volume of particles having a size of 20-80 ?¼m was determined using a PSC, both in raw wastewater and effluent produced by a physicochemical Advanced Primary Treatment process. Using the same method, faecal coliforms and Salmonella spp. content was also related to the number of particles, with sizes between 0.7-1.5 ?¼m and 1.5-4.0 ?¼m respectively. However, since the range of concentrations found in both untreated and treated water was very similar (from 5 to 8 log units) the equation generated for these relations do not have a practical application. In contrast, a very good and useful relationship was found for helminth ova, allowing their measurement in 5 minutes and at $3 USD per sample, a cost 7.5 times lower than the current commercial rate
Disciplines Biología
Paraules clau: Microbiología,
Agua de riego,
Aguas residuales,
Calidad microbiológica,
Tamaño de partícula,
Salud pública
Keyword: Irrigation water,
Microbiological quality,
Particle size,
Public health,
Waste water
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